Mange avec ton coeur

  • 14.02.2023

Laura Vaissade et Daniel Hellmann
Repas de Saint-Valentin pour toutes les constellations de relations possibles et impossibles, 100% vegan

Mardi 14 – 19h
Mardi 14 – 21h

Repas de Saint-Valentin pour toutes les constellations de relations possibles et impossibles
Concocté par Laura Vaissade & Daniel Hellmann
5 plats 100 % Végan !
Deux services 19:00 et 21:00
Venez seul·es ou accompagné·es

Au menu:

(Amuse-bouche)
Chips de patate douce, crème de pignon de pin et graines de moutarde
Amandes fermentées, concombre et estragon
Dumplings au kimchi violet
Radis blanc glacé au dashi végétal et brunoise de céleri branche
Trévise braisée au vin rouge, fromage de cajou et bacon de Pleurote
Poire poché au gingembre et chocolat noir

Tarif unique : 80.- toutes faveurs suspendues

Réservations ici

Chorégraphe, danseur, chanteur lyrique et performeur, Daniel Hellmann boxe dans toutes les catégories. Y compris celles où on ne l’attend pas ! Activiste, il s’est créé un personnage de cabaret, Soya the Cow, une vache drag féministe, queer et vegan, pop star et guérisseuse, activiste et clown. Avec elle, il voyage entre les genres et les espèces, défend l’amour, la liberté et la justice climatique. Sa venue à Genève est l’occasion de mieux connaître l’univers de cet artiste singulier grâce à un spectacle – Dear Human Animals – une balade artistico-philosophique – Try Walking in my Hooves – et une exposition inédite – Planet Moo. Cerise sur le gâteau sans gluten, l’artiste qui questionne avec humour l’égo de l’humanité, a concocté pour les amoureux un dîner qui s’annonce haut en couleurs. Carnivores s’abstenir !

Constellation Hellmann: L’Amour Vache

Exposition Planet Moo
Vernissage 05.02, 16:30, (promenade artistique Try walking in my Hooves menant au vernissage)
06.02–24.02 de 16:30–19:00

Spectacle Dear Human Animals
15–16.02 19:00
réservations ici